Fim de ano 2012

   

RENOVAR AS ESPERANÇAS E AGRADECER O MAIOR PRESENTE QUE É A VIDA.

MUITAS BENÇÃOS EM 2013

DESEJO DI CORAZON

MARIA EMÍLIA

A política é aprendida ...

__________A vida é o maior bem.

Políticas  para saúde estão sempre nos comícios dos políticos. É sempre o mesmo discurso que prestando bem a atenção dá para decorar.  Mas porque a atenção básica a saúde anda a passos lentos como uma tartaruga? A situação é inacreditável para os existenciais em algumas regiões do nosso país.  Gerenciar vidas, seres humanos é tarefa complexa. Na saúde o que se vê é pessoas interessadas em resolver o problema. Mas o cenário parece pouco mudar.  Muita gente com problemas de saúde e as filas intermináveis. 

As instituições diversas acabam por ter cada vez mais responsabilidades e as dificuldades em prover o necessário a população aumentam. Nossa cultura política de saúde é como bombeiros. Quando se chama? Em São Paulo diante de tantos incêndios em favelas surgiu o trabalho preventivo. Enfrentar o problema e encontrar alternativas efetivas merece o elogio. Aqui medidas políticas com êxito trouxe mais segurança aos moradores. O programa preventivo visa treinar alguns moradores e assim reduzir o tamanho das tragédias. Até que chegue o socorro alguma coisa já foi feita de imediato. Quando assisto os horrores da saúde de imediato penso que a saúde é treino também. Só se critica os órgãos que recebem os doentes.  E a quem cabe o zelo pela vida e pela saúde? Dizem que a educação é a solução.  Nesta situação seria? Só os médicos meros prestadores de serviço  pagam o "pato"? Quem é o culpado pela doença ou onde estão os fatores geradores de doenças? Quem é o culpado pela ausência de educação em saúde? Quem tem interesse que tudo fique como está? Educação é possibilidade de melhorar a vida das pessoas. Sem educação cresce os deslizes de conduta e a tudo o que assistimos de fatos tristes com nossos jovens desprovidos de família, etc...

Os jovens, cada vez mais se perdendo em atividades ilícitas e dependência química, a quem culpar? Creio em uma estrutura ainda por ser construída em favor da vida. Muitos grupos surgem para dar apoio aos doentes. Onde estão as estruturas bem organizadas para amparar antes da doença, antes da dependência química? As crianças, os jovens, os adultos e em idade avançada esperam políticas eficientes. De tão cansados em esperar que chegando a época de eleições já começa a rejeição pelo horário político. De novo assistir as mesmas retóricas e os mesmos problemas ainda por resolver.

As idades mais susceptíveis as doenças como nossas crianças e idosos, a quem cabe a responsabilidade? Não dá para culpar somente um setor. A reação é em cadeia. Se algo não está bem é porque outros setores estão deixando furo. Existe alguém e/ou algum setor que se beneficia com tanta  desinformação? Assim como tem escolas  para o  ESTUDO CATEDRÁTICO , deveria de ter "AGROESCOLAS" para o estudo DA VIDA SUSTENTÁVEL. Os seres humanos, todos,  se cotizando e dividindo as responsabilidade da nossa grande casa= nosso PLANETA e cuidá-lo. Eu acredito em uma educação ecológica como exemplo “as agrovilas” e mais divulgação da cultura sustentável  nas grandes cidades. 

Gerenciar a vida já nem é tarefa tão fácil.  Pois as mães, em sua maioria, estão precisando de apoio de políticas sociais. O manual político é desatualizado ou inexistente. Tanto é verdade que as escolas estão passando por inúmeros problemas de convívio social. Verdadeiros horrores de comportamento anti social são fatos tristes presenciados.  Ouvi de uma ex-diretora de escola ( por 4 anos foi diretora) que lá mais parece "um manicômio" que escola, precisamos repensar tudo isso. Penso no retorno de escolas só para meninas e só para meninos. Talvez não tenham a maturidade para disputas heterosexuais que causam até morte entre jovens. Se vingam com frieza e a certeza da impunidade, algo há de se fazer.

Então aqui eu manifesto as minhas idéias e opiniões. Faço parte da empresa chamada FAMÍLIA com a política essencial O AMOR. Sou uma mulher com cérebro pensante e questionador, mãe de três meninos, hoje homens trilhando uma  área tão nobre que é a medicina,  para meu orgulho. 

Como um ser humano existencial que sou e vivendo a minha vida tento exercer a cidadania. 

Quero exercer a minha função sem ofender a ninguém e muito menos humilhar a quem quer que seja.  Eu apenas "sou uma leoa" tentando defender suas crias. Me desculpem os homens que jamais gestarão, terão TPM, nem passar pela menopausa e muito menos menstruar. Menstruei aos 12 anos, gestei por três vezes e nenhum aborto sofri. Tomei injeção de hormônios para parar de menstruar. Amamentei em torno de um ano cada filho por orientação médica. Ah!!! Se tivesse filhos hoje com a minha cabeça atualizada seria bem diferente. Amamentaria por três anos no mínimo. Sei que o cérebro amadurece por completo aos seis anos de idade. 

Gerenciar uma casa e todos os desafios em criar filhos exige disposição, amor, dedicação e proteção com todos os recursos possíveis que os pais proverão. Caso isso não aconteça é o social que será a vitrine. Como cobrar de quem não teve a oportunidade de vivenciar o amor e outros requisitos a formação psíquica? Quem sofreu e sentiu na pele  entende o que é sofrer privações de amor e de cunho material. Alguns conseguem superar o sofrimento vivido e fazem disso o motivo para serem diferentes com seus filhos. Outros não conseguem e decaem. Reagir positivamente é tarefa para poucos. Maioria precisa de políticas eficientes em prover o necessário. Não acontecendo é fato observar a criminalidade incontrolável ou seres como um barco sem leme entregue ao esmo.

Para manter a vida com a saúde é necessário conhecimento. No zoológicos tudo é realizado para que os bichinhos tenham saúde. Alimentação e todos os outros cuidados. Os veterinários e biólogos estão atentos a tudo o que acontece na comunidade dos bichinhos que necessitam de tratos especiais. Eu vivi e tive a oportunidade de estar dentro de um zoológico de animais silvestres com servos, marrecas e outros tantos que apareciam a beira do açude. Garças dançantes que foi umas das situações lindas que assisti. Era o macho arrodeando duas fêmeas. Talvez uma dança de acasalamento, a que lhe desce trela, seria a escolhida. Não deu para ver a escolhida...rss. Tinha açude com traíras. E os bichos que meu pai se dedicava a criar como as vacas, bois, terneirinhos em pecuária extensiva ou seja em campo aberto. Como todo lugar com galinhas, galos, angulistas, patos ( minha tia criava uns 200 patos).

Gerenciar um zoológico natural e outro com animais presos sempre exige alguns cuidados e regras a seguir. Um veterinário conta que a Iridologia é utilizada em alguns zoológicos, para minha surpresa, para saber como anda a saúde dos bichinhos. Um entendimento equivocado da iridologia se espalha entre os desprovidos de conhecimento biológico. Um segmento da religiosidade  diz ser a iridologia coisa do demo.

Qual a função do Iridólogo em Zoológico? E será que existe biólogos para os seres humanos? Na Hungria um menino pegou uma pombinha com a pata quebrada para cuidar. Quando ela se recuperou da patinha quebrada desapareceu a manchinha branca da íris. Após se formar médico resolveu estudar e mapear o significados dos sinais na íris humana assim nasceu a Iridologia. 

_________Será que a indiferença é falta de atitude política?

Atitude política se treina e se adquire.

Pessoas que poderiam contribuir politicamente não se interessam pela política.

Os que se propõe a dar um pouco de seu tempo para a política iniciaram seu treino em época de juventude. O desestímulo a vida política é geral. Dos cidadãos é cobrado rigorosamente o cumprimento da lei. Empresa sem dono é problema e sem funcionários capacitados é a falência na certa. A vida dessa empresa será curta ou breve. Só os fortes e capacitados sobreviverão a concorrência. Para mudar as regras é necessário educação e respeito a vida em primeiro lugar. As instituições existem para servir aos cidadãos. Se for lenta e ineficiente não está correspondendo a finalidade a que foi criada

Os movimentos estudantis conseguem agregar os ousados em fazer protestos diante da educação insatisfatória, recursos e mais oportunidades para os jovens.

Os indignados e revoltados costumam a se expressarem através de manifestações adequadas e positivas. Outras manifestações com danos ao patrimônio público e contra a vida que repercutem negativamente.

Nas redes sociais estamos conseguindo compartilhar algumas atitudes que enobrecem e motivam a vida pública. Conseguimos presenciar a indignação da comunidade diante de atitudes negativas e dos políticos corruptos.

Para todas as escolhas na vida existe uma razão. Nada acontece na vida por acaso. Assim também é na política. Há quem diga que tudo nasce em razão de uma necessidade.

A política acredito iniciar na sociedade organizada chamada família. Os filhos seguem modelos vivenciados no âmbito familiar.

As pessoas no social tem atitudes tendo em vista seus modelos. Tive uma vida simples para não dizer  pacata no interior. Minha vida estudantil em internatos. Na cidade de Panambi e em Cruz Alta estive em colégio de freiras ( primário e ginásio).  Em Santa Maria, colégio da rede Metodista fiz o científico e profissionalizante de laboratório concomitante.

O convívio no internato me deixou muitas lembranças boas. Não deixou de ser um aprendizado político de boa convivência nesta fase. O internato com regras rígidas e a liberdade muito vigiada. Era somente feminino nesta época. Eu imagino um internato sem regras seria impossível a convivência. a liberdade deve ser para quem sabe utilizá-la com responsabilidade. A democracia é importante para os cidadãos que respeitam as regras. Neste caso do internato era apenas obedecer e "fim" para ser funcional. Dormir, se alimentar, brincar, atividade esportiva e estudar. Assim era a rotina. Foi abrindo gradativamente para alunos do sexo masculino em regime externo para classes do I Grau. A origem das internas era de  várias regiões do estado e foi uma experiência enriquecedora. Aprendi de certa forma uma política de convívio.

Neste convívio rural meu pai sempre dizia que tinha muita pena de ter de sacrificar os cachorros que matavam suas ovelhas. Não tem cura e só lhe restava a eliminá-los. Nesta situação era impossível ficar indiferente. Sempre presenciei um enorme amor e dedicação aos bichinhos que criava.

Não temos em nosso currículo escolar a disciplina de Política. Na Europa existe Graduação em Política. E no Brasil gostaria de saber se existe esta Graduação. No RGS desconheço e gostaria de saber se existe.

Durante a minha formação estudantil e a de meus três filhos percebi apenas o currículo programático estático. A necessidade de inclusão de disciplina de política pode ser proveitosa ainda no período  escolar. Ensinar a pensar, debater, interagir e expor idéias criativas e ser valorizado é uma atitude cidadã propiciado no ambiente escolar. Talvez aqui seja um dos problemas da onda de desvalorização da classe dos professores (tão importante) sempre disciplinas repetitivas e as regras impostas pra cumprirem o conteúdo. Está faltando digamos um "recheio" neste contexto social educativo.

Atualmente entendo que existe uma sobrecarga de conteúdos e muito estresse entre a população jovem que se propõe a enfrentar concurso vestibular e outros. Os conteúdos cheios de disciplinas úteis a concursos mas pouco aproveitáveis para a vida social.

Sempre as mesmas disciplinas e não está acontecendo inovação. As escolas de hoje devem gradativamente introduzir disciplinas para motivar atitudes políticas inteligentes.

Está na hora das bases da educação serem enriquecidas.

Afinal tudo na vida é aprendido até na política.

A política para o bem comum deveria ser a prática. A formação técnica em diversas funções do setor produtivos tem para escolher.

Estamos despreparados e desprovidos de motivação diante de tantas trapaças políticas. Podemos alterar dando o exemplo de atitude política.

Como iniciar atitude política?

Talvez em seu condomínio, bairro e ou clube social? Participando de ONG que tem por objetivo organizar a sociedade a contribuir pelo bem comum.

No caso da ONG Brasil Sem Grades (www.brasilsemgrades.org) é uma iniciativa da sociedade civil organizada da região sul. Não esperar que ocorra a tragédia familiar ou perda de amigos para se motivar a ter a atitude política pela vida. A atitude cívica do fundador foi de não cruzar os braços. Fundou a ONG em memória de seu filho amado. A justiça para tantos que foram vítimas e perderam seus amados é o almejado. Cobrar das autoridades e reformular leis que a sociedade julga estar inadequada para os que infringem as regras do bom convívio social.

Eu me interesso ...

Me interesso ....

a) Pelo conhecimento profundo da essência do bem viver e que me possibilita ter saúde;
b) Pelas famílias como provedora de bem estar a seus descendentes;
c) Pelos pais que desejam profundamente ver seus filhos com saúde e prósperos;
d) Pelo maior patrimônio que Deus me oportunizou nesta vida...meus filhos;
e) Pelos professôres ( educadores) como uma profissão muito importante para a vida;
f) Pelas gestantes ( fui 3 vezes), bebês ( 3 filhos que a vida me presenteou);
b) Pela sáude dos idosos ( minha mãe tem 86 anos);
b) Pela ética da vida;
c) Pelo meu bem estar e do meu semelhante.

Me interesso cada vez mais em poder me comunicar por esta ferramenta do século XXI e que tão rapidamente atinge os quatro cantos do mundo. Sem palavras para dizer do quanto me faz feliz em ver aos poucos meus textos sendo lidos. Não detenho a verdade e tão pouco quero humilhar. Apenas exerço a cidadania do bem.

Quero cada vez mais me interessar pela vida e pelos ensinamentos que cada dia da vida nos proporciona. Quero ser sempre uma pessoa melhor e útil a sociedade. Que os tropeços e quedas não traga desânimo na dança da vida. Que as dificuldades sirvam para fortalecer e não desistir dos sonhos. Quem não ousa pode ser confundido como covarde e ou fraco. Acredito que não é por aí.

Para ser diferente basta ser visionário e não temer a crítica de quem estacionou no conhecimento. As constatações é para quem não tem medo de vivenciar novos desafios. Negar o "não vivido" ou "não constatado" pode sim ser atitude covarde. As chances de acertos é para quem vivencia. Os erros fazem parte da natureza humana e críticas vazias nem constroem. Não se trata de ganhar ou perder e sim somar para uma vida mais rica e produtiva.
A vida é a "própria razão" de ser, sem nunca saber-mos de onde viemos. Sabemos que existimos no nascimento, vivemos muito ou pouco e o fim é certo. Mas nem por isso deixar de sonhar. Quem sonha tem como limite o céu apenas.

Sendo mãe experimentei a vida me cutucando em três momentos inexplicáveis que foram as minhas gestações, ainda cursando medicina. Olhando as fotos desta época parece que vivi um filme real.
Conviver com meus anjos me faz convicta que nem todos somos os juizes da vida se não existirmos conjuntamente. A gestação é uma experiência única e instranferível e portanto posso dizer que sexo masculino e feminino jamais serão iguais.

Por natureza precisamos dessa diferenciação para a permanência da riqueza da criação humana.

As visitas ainda são modestas e me entusiasmam a seguir nesta trajetória. Quem sabe além de médica poderei virar escritora...estou sendo cutucada pela vida.

Para atualizar as visitas:
Brasil - 1240
Estados Unidos - 202
Rússia - 93
Alemanha - 73
Portugal - 19
Espanha - 9
Itália - 9
Reino Unido - 4
Lituânia - 3
Argentina - 3

Lembranças de vida

I - Ser mãe

II - Lembranças de minha mãe

III - Vida na Fazenda

Nos dias de hoje nem sempre é tarefa fácil. A mãe é a gestora da família. É ela que conhece o seu filho mais que  ninguém. Ser mãe na cidade grande requer muitos cuidados diferente dos cuidados de uma mãe da zona rural

O objetivo deste blog é criar uma ferramenta para a integração entre as mães. Na verdade a família deve ser fortalecida para que possamos nos orgulhar de nossas crias. Muito conhecimento eu adquiri ao ter os filhos e ao mesmo tempo realizando a faculdade de medicina. Quero ser um porto seguro onde muitas mães poderão buscar orientação segura para conduzir a vida dos seus filhos com saúde e alegria. Penso em realizar oficinas na casa das famílias que desejam uma abordagem integrada e conhecer a Nutrigenômica. Oportunidade para os pais e filhos a questionar e ter o entendimento da complexidade da dieta e do comportamento reativo do cérebro frente a estes consumos.  Para o bom desenvolvimento cognitivo é necessário conhecer alguns mecanismos biológicos frente ao consumo desavisado.

Tentar fazer um elo com a família que encontra-se em dificuldades e trazer a tranqüilidade que tanto desejamos para os nossos tesouros, nossos filhos.

Quero colocar o meu conhecimento a serviço das famílias que desejam ter a orientação correta e adequada  para o bom desenvolvimento psíquico físico e mental.

Minha meninice foi de vida simples na zona rural e ao mesmo tempo cheia de valores da natureza campestre.

Por morar na zona rural eu precisei ser interna em escola para poder estudar. Retrata a realidade de uma época que tinha este recurso que hoje desapareceu, os internatos.

A minha vida de mãe em cidade do interior guardo uma bela lembrança. Meus três filhos nasceram em Pelotas cidade onde fiz medicina. Ser mãe e fazendo a faculdade de medicina me fez uma pessoa melhor. Tive dois bebês durante do curso de medicina. Quando vejo as reportagem de bebês me dá muita saudade desta época linda dos meus pequenos e amados seres dependente total dos pais. Hoje homens feitos e prontos para o mundo. Sou orgulhosa das minhas crias e o que eu dei muito foi beijos e afagos no tempo que eu tinha para estar com eles. Tive em torno de 27 profissionais do lar e isto me custou muito em termos de observar quem você colocar para dentro de casa para cuidar do nosso bebê. Fui feliz e trago no coração algumas meninas que me ajudaram na Jornada. A Roberta que cuidou do meu primeiro filho. Ela deixava de fazer o serviço para ficar dando colo. Ganhou muito colo e paparicos e hoje é cardilogista de mão cheia. Me orgulho do meu bebê hoje médico dedicado e admirado pelos mestres e colegas. A Cleci que deve ainda morar em Pelotas passou momentos difíceis comigo na época que meu bebê caçula teve coqueluche. Ele tinha 20 dias de vida quando ela cuidava dele. Começamos a observar que após mamar arroxeava ao redor dos lábios. Comentei com o pediatra e ficou por isso mesmo. Não imaginávamos o que estava por vir.

Amamentava e corria de lá para cá. Ou seja a rotina casa e hospital era de 3 em 3 horas. Estava no sexto ano de medicina. Conseguia trocar os plantões noturnos para poder ficar a noite com ele e as 12 horas noturnas eu trocava por diurnas.

Certa vez a tarde após mamar, estava no meu colo,  ele ficou todo “roxo”. Isso era umas 13 horas. Foi o desespero total e sai correndo com chambre e chinelo, do jeito que eu estava para tentar pegar um carro que me levasse ao hospital. No meio do caminho e sem jeito consegui na respiração boca a boca reverter a sua cor. Voltou a ficar rosado e para meu alívio de ter meu filho de volta a vida. Do hospital e depois de ser atendido pelo pediatra retorna a casa comigo. Não larguei mais dele.

As 23 horas novamente o problema e eu fiz novamente respiração boca a boa que deu tempo de chegar a emergência. Estava já com 80 batimentos cardíacos por minuto (bpm) que deveria ser 120 bpm, por pouco parada estaria para ser mais grave ainda. Fiquei 7 dias na UTI Neonatal sem dormir e com garra de ter meu bebê vivo. Ai sair do hospital fiquei uns 30 dias meio andando nas nuvens, pois vivi um pesadelo e que tive a vitória. Outros 3 bebês na época morreram de coqueluche e não tiveram a mesma sorte de ter uma mãe habilitada em respiração boca a boca.  Sou grata a medicina por me dar esta possibilidade de salvar minha cria. Sou muito muito feliz. Passei por um fio pelo sofrimento de perder uma cria e isso faz parte do passado. Eu me sinto a mãe mais feliz da face da terra. Sou abençoada e soube aproveitar os ensinamentos médicos para minha felicidade de mãe.

Tenho a clareza em dizer que nós pais temos de ser vigilantes nesta época de tantas ofertas. Cuidar das nossas meninas adolescentes que um dia serão mães. Gosto de observar a alimentação e as reações de comportamento dos jovens e adultos em geral. O aconselhamento alimentar especializado para o bom desenvolvimento intra uterino é interessante. Atualmente a Nutrigenômica explica a influência dos alimentos na modulação dos genes.

II - Minha querida mãe era uma artesã em doces. Aquela ambrosia de dar água na boca e as caixetas de figadas e de abóboras eu gostava de atacar as escondidas. As compotas de pêssegos, abóbora, figos e laranja azeda eram suas prediletas.  Certa vez subi em uma tulha (armário com uma prateleira em suspenso) com inúmeros potes de doces e acabei fazendo uma travessura que veio ao chão tudo e eu acabei levando a surra da “mami”.

Lembro das brincadeiras de minha mãe. Despojada, extrovertidas e  prestativa para com seus filhos dentro de suas possibilidades. Tinha escolaridade de até a 2ª. Série do I Grau e meu pai 1ª série do I Grau. Mas me deixaram um legado forte de seres educadores e sou o que eles me prrporcionaram. Minha saúde depende dos cuidados deles. Meu pai tinha um cuidados com meus dentes e sempre me levando ao dentista. Que lembranças lindas desses cuidados e preocupações. Ele fumou dos 8 anos até os 50 anos. Eu tinha enjôo com o cheiro do cigarro e como cheiro da gasolina. O médico de minha mãe muito amigo lhe aconselhou de forma inteligente a parar de fumar.

O enxoval de minha mãe foi confeccionado por ela mesmo. Algumas peças eu tive a oportunidade de visualizar e observar o seu talento de costureira. Parecia enxoval de princesa. Um guarda roupa de dar inveja aos atuais. Muito detalhe feito a mão, bordados com rendas e nervuras. Guardo comigo uma peça com bainhas feito com rendas e bordados. Como não podia deixar eu também costurava roupa para minhas bonecas aos 5 anos de idade em máquina de costura de pedal

Ela viveu sempre ao ar livre e hoje pela idade e pela dieta desprovida de nutrientes essencias está privada de caminhar sozinha ( anda em cadeira de rodas), das viagens e de passeios que tanto curtia.  Observo uma retração do dedo das mãos e dos dedos dos pés de causa nutricional. Dizem que é da idade e eu digo que é da falta de atenção a nutrição do idoso, que tem seu metabolismo total e distinto de um adulto jovem.

Comentei com  a ela que meu filho mais velho esteve em Paris em setembro de 2012 e ela imediatamente me retruca: eu estive em Paris  também.

A fisioterapeuta  me contou que ela sempre fala na filha  médica que não come pão.

Estou feliz em vê-la ainda em seus dias de velhice com seus 86 anos e comentando coisas incríveis. Assistindo ao Fantástico no mês de setembro de 2012 ela comentou sobre a matéria da mulher que come pedras nos Estados Unidos. Olhou para mim e disse: comer pedras não deve ser normal? E logo deduziu: Será que comer pedras fura os intestinos? Bem eu disse, faz 20 anos que a senhora obesa come as ditas pedras.

III - Vivíamos na fazenda e lembro de minha mãe fazendo as comidinhas saborosas. Se esmerava em agrados culinários e  muita fartura mas sem estravagâncias. Quando eu vinha visitar a família, em época escolar, nos finais de semana eu já era esperada com rizoto de frango e feijão preto com charque, que delícia estas receitas caseiras.

Eu apreciava colher as cenouras na horta e lá mesmo lavar e comer. Isto eu fazia na horta de meu avô materno de origem alemã, mais provável cantão “alemão” Suíço. Também tínhamos a nossa horta que era adubada com detritos ( fezes de galinhas) para enriquecer o solo. Os vegetais eram oferecidos da mesma maneira que eram oferecidos pães, cucas e outros biscoitos caseiros.

O desjejum a moda campeira para os peões que iam ao campo era preparado com arroz branco e charque, feijão mechido (revirado) e as vezes uma paleta de ovelha no forno do fogão a lenha. Aquele leitinho fresco tirado da vaca já fervido no fogão a lenha. Um café da manhã reforçado para o trabalho no campo. Como dizem “que a ocasião faz o ladrão” e claro com tudo isso a minha frente eu também degustava. Saboreava de vez em quando este apetitoso “menu”. Lembro de raspar a rapa de arroz na panela de ferro...eu adorava fazer isso.

Não existia “supermercados” e shoppings”  e todo o comércio era realizado em vendas ou atacados. Para armazenamento dos alimentos na despensa tinha a tulha com compartimentos para feijão preto, farinha branca e de milho.

Era hábito matar as galinhas e dar banho em água fervente para soltar as penas. A ovelha, o porco e gado bovino fornecia a carne utilizada pela família e empregados. Na época de carneação era muito trabalho. Fazer banha, morcilha, lingüiça, toucinho ( este guardado em latas de banha) e o charque de carne bovina. Não tivemos geladeira até meus 12 anos de idade. Tínhamos a carniceria onde guardávamos as carnes por tempo curto e aprontar o charque(carne de sol).

Esta época sem geladeira era caracterizada por costumes rurais e consumidos os produtos da fazenda direto da horta, do pomar e dos animais que eram criados. Algumas carnes eram guardadas na banha para consumo posterior. Os alimentos sem conservantes, acidulantes, emulsificantes, corantes, sabores artificiais faziam desta alimentação a mais saudável possível e com isto muita saúde por lá. 

Por falar em sabores  artificiais no Brasil se admite 40 tipos, no USA admite 8 e no Japão somente 4. O consumir tudo nem sempre seria o que deveria ser consumido. É muito  material estranho a nossa organização biológica (nosso organismo) por isso a enormidade de problemas de saúde e doenças degenerativas.

Minha avó paterna faleceu aos 98 anos e comia pouco doce a ponto de oferecer as netas “um docinho” somente para o nosso desgosto.

A orquestra é perfeita ....

A máquina humana é o resultado de uma inteligência cósmica.

Interessante as pesquisas de Universidades que tentam explicar esta orquestra.

Mas explicar o conjunto afinado é ainda tarefa difícil. A nutrição essencial é uma interação de hormônios, minerais, vitaminas, etc... Dizer que é só hormônios acaba ficando incompleto. Pois pesquisas em plantas identificou que plantas que pouco cresciam tinham deficiência de magnésio. Então surgiu na França a abordagem funcional que depende de uma intrincada ação de inúmeras substâncias. Os aparelhos sofisticados para realizar exames de alta resolução são bem vindos. A tecnologia de primeira linha emprega os conhecimentos de física, biologia molecular, matemática, ...

Todo o desenvolvimento tecnológico para criar aparelhos ou máquinas inteligentes, utilizadas para investigação na área médica é impressionante. O cérebro humano é capaz de tantas desçobertas importantes para auxiliar a esclarecer e identificar problemas.

A notícia da morte da jovem  Angelita que se sentiu mal dentro da sala de aula em uma Universidade em São Paulo e acabou falecendo. Outras notícias de jovens acometidos por situações abruptas e inesperadas acontecem e todos assistem meio estupefatos. O inesperado assustador aguarda explicações.  A morte súbida em jogadores em pleno jogo de futebol, nadadores em pleno fôlego e físico da juventude fica sem resposta.

Fico pensando o quanto ainda é necessário entender e compreender o funcionamento desta orquestra. Todos somam com as descobertas mas ainda falta a consciência da nutrição essencial, sem esta a orquestra para simplesmente.

Há famílias que tentam manter hábitos saudáveis de frutas, legumes e os ditos “orgânicos” para consumo. Poderia dizer que existem os preocupados e os pouco preocupados por alguma razão. As escolas com seu bares cheios de alimentos industrializados para as nossas inocentes crianças consumirem, até quando isso?  As  conseqüências acontecem a curto e a longo prazo.

Porque Angelita sofria de arritmia e acabou morrendo? Porque o jovem atleta morreu no Canadá  de morte súbita ou mal súbito?

Isto intriga a todos os especialistas do esporte, cardiologistas e outros tantos profissionais envolvidos nos cuidados dos atletas.

Ainda falta dados para explicar tanta complexidade. Algumas Universidades enfocam a ação dos minerais e  outras estudam os hormônios. São enriquecedoras as informações que as pesquisas nos proporcionam.  

Mas ainda acontecem muitos eventos indesejados e muita coisa ainda por esclarecer e a descobrir.

O que mais me incomoda?

***Falta de educação para qualidade de vida ...

Notícias de TV e Jornal...muita desgraça alheia ...

Falta de oportunidades para os viventes ...

A desnutrição causada pelo desconhecimento ...

Deixar a natureza humana desassistida sem a nutrição essencial ...

Mulher sem instrução para gerar filhos saudáveis ...

Ver crianças deficientes ...

O desconhecimento dos pais em nutrição essencial ...

Aleitamento materno até 6 meses de vida do bebê ...

Ausência de conhecimento em nutrição cerebral ...

Efeitos da farinha branca/ açucar no cérebro humano ...

Ver uma pessoa feliz com uma pitzza na mão ...

Barzinhos em escolas ....

Ausência de educação alimentar para jovens ...

As adolescentes, futuras gestantes, desnutridas ...

Ver mãe dando suco artificial em bisnaguinha para bebê ...

Ver gestantes comendo sorvete ...

Mães tendo filhos por absoluta ignorância ....

As mães sem ter comida para dar a suas crias que não planejou ...

Refrigerantes em geladeiras para consumo diário ...

A educação alimentar ausente na maioria dos lares ...

A falta de instrução alimentar em escolas ...

Ver cigarro sendo jogado na rua ...

Quando estou na rua e me jogam fumaça de cigarro ...

Pensar que cigarro é charme ...

Ter tantas crianças sofrendo sem ter pedido para nascer ...

Ver pais agredindo os filhos ...

Violência contra a mulher com pouca/nada de punição ...

Educação baseada em força física ...

Constatar que a infância está ainda muito desassistida ....

Faltando leis para defender o cidadão de bem ...

Bandido com defensoria pública na hora....

Cidadão do bem defendendo-se com seus próprios recursos ...

Discurso de políticos com muita promessa ...

Violência nas escolas ...

Filha (o) matar os pais ...

Oportunidades diferentes ...

Igualar os seres humanos ...

Direitos humanos para os humanos direitos em crise ...

Faltando leis para quem causa dano a sociedade ...

Mulheres sendo humilhadas diante de seus filhos ...

Ver leis sendo descumpridas pelos que deveriam dar o exemplo ...

Ver o poder sendo utilizado para escravizar ...

Presenciar pessoas sem as mínimas condições de vida...

A guerra mantendo o poder a todo o custo...

Falta de compromisso dos políticos para o bem social ...

A terra “uma grande casa” sendo mal tratada ...

Não encontrar depósitos para reciclagem em lojas ...

Colocar em lixo orgânico pilha, cadeira, caixas de papelão,

lata de tinta, ...

A ganância dos ricos as custas da miséria ...

Pedinte sentado e todo dia a mesma cena ...

Sugestão para comentário:

Escreva vc também o que mais te incomoda...

Quem sabe poderemos interagir mais

A união faz a força ...

ASS: Maria Emília

CELEBRAÇÃO

·                                  

·                                           Dia 20 de julho de 2012 comemorei meus 21 anos de graduação. Nestes 21 anos aprendi a dançar várias coreografias.

         Dizem que quanto mais complexa a dita coreografia menos pessoas executam com perfeição.  Bons dançarinos não acontecem por acaso e sim pelo esforço e persistência em praticar. 

          Segundo o médico Doutor Lair Ribeiro: "considerar a vida uma caminhada seria simplório demais.  Que na verdade poucos estão habilitados a dançar coreografias mais elaboradas". Me sinto então dançando uma coreografia complexa, quase solitária,  se não fosse alguns poucos que me acompanham.

           O bom mesmo é dançar bem, mesmo sabendo que poderá tropeçar e levantar sem medo de seguir. Sair do pensamento ultrapassado é o mesmo que sair do quadrado.  Ser curiosa e tentar descobrir o que é melhor para a vida é tarega individual.  Com o conhecimento fui me libertando e me fazendo seguir tentando e constatando. As constatações me serviram de guia e as ascertivas crescendo.  Aprendo e me salvo a cada dia por errar menos.

          O Sistema de defesa (imunidade) depende de nutrientes essenciais. O emocional Ok depende do aporte de elementos específicos que nutrem o sistema nervoso.  Observo que a Síndrome do Pânico se manifesta em indivíduos que consomem guloseimas e farináceos e menos alimentos vivos ou com energia vital. A ausência de elementos indispensáveis desrregulam este automático tão inteligente.  O carro precisa de bom condutor sob risco de sofrer avariações ou acidente.  Com nosso organismo a mesma coisa. Por isso digo que o conhecimeno salva. 

         Aprendi a conduzir melhor minha máquina e me considero ousada em insistir em gasolina azul ( = nutrição essencial).

         Procure abastecer sua máquina em postos confiáveis ou vc poderá ficar pelo caminho.

         Boa semana!!!

CONHECENDO-SE PARA TER SAÚDE

________Algo está errado com meu corpo?

 Alterações estruturais ( estética) e funcionais ( sintomas) acontecem sinalizando que algo não vai bem. O abastecimento da máquina biológica está sofrendo influências do pós industrial.  As alterações de estética (sobrepeso) está crescendo no mundo e em todas as faixas etárias.

I - A estética é a vitrine da nutrição humana.

              A falta de absorção e efeitos de dieta insuficiente para manter os tecidos ou anexos é importante que seja compreendida. A desnutrição está acontecendo muito em qualquer idade. O falta da alimentação saudável leva ao enfraquecimento e os efeitos são os mais diversos. Os eventos estéticos são os efeitos palpáveis e os emocionais pouco entendido. Alguns dos problemas mais freqüentes e detectados facilmente são unhas frágeis, alteração da cutícula, cabelos ralos, cabelos brancos precoces, queda acentuada e outros tantos problemas.

     O mundo pós industrial ficou mais fácil em termos de acessibilidade e menos protegido pela falta de conhecimento dos efeitos deste consumo. A indústria faz a digestão por nós.

     Observo com tristeza a ausência de vegetais e/ou frutas na dieta dos jovens. Os problemas da estética que vão desde a obesidade como a problemas de pele, unhas e cabelos. O enfraquecimento leva e as consequências ao longo do tempo.

__________Algo está errado com minha mente!

...a ser postado em breve